De menukaart leest als een streekroman. Met een aantal vaste onderdelen. Maar die worden regelmatig aangevuld en afgewisseld met seizoensgebonden menu‘s en streekgebonden producten. Zo valt er culinair altijd wel iets nieuws te beleven. Kwaliteit en eenvoud gecombineerd met verrassing en verandering.

Á la carte
Voor de lekkere trek en de kleine honger worden voortdurend nieuwe en opvallende gerechten samengesteld. Prijkt er avontuur op het menu. Klein, maar fijn. Beperkt van omvang, maar rijk aan smaak en variatie.